夕食の終わりに「朝食は7時半からでよろしいですか?用意しておきますので時間になったらどうぞ」と案内があった。
朝食も手抜きがなく、美味しそう
器が綺麗なのでスタイリッシュに見える。低料金の旅館は器がもっさりしていることが多いお味噌汁とお茶を運んできてくれる
輪切りの鱒
サラダもおしゃれ
茄子とピーマン(もしくはでかいししとう)の味噌炒め
ご飯がすすむ
小さいおかずたち
金時草の胡麻和え
卵焼き
蓮根のソテー
とお漬物
デザートはりんご
お櫃は一人2杯分
全部揃う
できるだけ元気に負担なく営業を続けていただきたい。布団や下げ膳はセルフでとか女将さんを手伝える仕組みができれば良いですね
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