配膳はいかにも地元なおばちゃんたちがせっせと運んでくれます
実は、食事前に館内をウロウロしたらそのおばちゃん(初対面)に
「ねぇ、飲み物なんにする?」と聞かれました
部屋のファイルケースには「菱友醸造」の日本酒ラインナップが入っていて
「館内の飲み物は別のリーフレットで」と但し書きしてあるのに、
肝心な「別の」リーフレットが存在しない、という
丁度よいタイミングだからと
「何(銘柄)あります?」
「お冷とお燗、あとはビール」
「じゃあ、お冷ね」
「こういう小さい瓶のやつだからね」
随分シンプルなこと(本来なら部屋にメニューがあるようです)
名物の「桜鍋」
![IMG_3294](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/d/6d07cd5c-s.jpg)
その為、とmこさんは馬刺し→ワカサギのフライに変更になっています
「半袖なの?寒くない?なんか息子みたいね、かわいい。ふふふ」とあやされながら配膳されます
「コンロはどっちに向ける?」と火力調整のツマミの向きを聞かれる
「・・・」
そうだよね、いつものやうに僕がやるんだよね
食前酒「かりん酒」菱友醸造
![IMG_3302](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/4/44c7323d-s.jpg)
お冷は「高天 生 本醸造マイルド」が出てきました
![IMG_3293](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/2/620296de-s.jpg)
桜鍋用、馬肉
![IMG_3297](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/5/65e403a6-s.jpg)
長ネギ・水菜・シメジ・しらたき・豆腐・うどん
![IMG_3296](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/2/82abb6c4-s.jpg)
鍋の周りがプツプツしだしたら、まずはしゃぶしゃぶのように食べる
「煮ても固くならないからね。赤いうちに食べちゃダメよ」
「最初は卵をつけないで食べてみてね」
![IMG_3303](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/f/8/f8d9496b-s.jpg)
![IMG_3304](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/e/2/e2512d4c-s.jpg)
美味しいです、もちろん
![IMG_3306](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/c/0/c0d56a18-s.jpg)
「あとはね、普通にお鍋で食べてちょうだい」
「火が強すぎると焦げるから注意してね」
![IMG_3315](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/6/86dae556-s.jpg)
「卵は一人2個あるからね」
![IMG_3308](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/9/99c7df0f-s.jpg)
桜鍋は味噌ベースなんですが、とても甘いです。そういう郷土料理なんであろう
すき焼きの味噌バージョンだから当然甘いか
ボリュームが多いので、甘さが強調され後半はやや飽きる部分はあります
うどんは煮込んでしまうとお菓子のような甘さになります。是非体験してみて下さい
馬刺しに添えられた辛味噌にだいぶ助けられました
馬刺し
![IMG_3290](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/b/9/b93539a7-s.jpg)
サシも入っている上等なもの
![IMG_3291](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/2/42c95f18-s.jpg)
埼玉ではスーパーで手に入る事はまず無い。でも、関東以外ではよく見かける
美味しいのに、旅行じゃないと食べられない不思議な食べもの
ワカサギは諏訪湖産
![IMG_3305](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/f/a/fa3b7b14-s.jpg)
キャベツも味がついてないのでフガフガ食べてました
ニジマスの塩焼
![IMG_3299](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/1/d/1d258b59-s.jpg)
![IMG_3300](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/c/2/c2e0dd81-s.jpg)
「ジコボウ」と書くとジブリの映画みたいですが「ハナイグチ」というキノコです
![IMG_3301](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/2/925c687d-s.jpg)
野沢菜
![IMG_3317](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/0/40241<br/>e8b-s.jpg)
「そなたの米だ、どんどん食え」
![IMG_3319](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/b/2/b2f18b69-s.jpg)
甘いたまねぎと栃尾揚げのような立派な油揚げの味噌汁
![IMG_3321](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/f/6fe67759-s.jpg)
ご飯は、必要ならば電話します
![IMG_3324](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/2/5/25c9abd8-s.jpg)
![IMG_3328](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/9/89d05e2c-s.jpg)
お腹いっぱいで、やっとりんごにたどり着きます
![IMG_3323](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/5/4/5424eef3-s.jpg)
布団を敷いてもらい
![IMG_3332](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/7/3/73af4708-s.jpg)
寝るだけですが、鉄製の湯たんぽが入ってました
![BlogPaint](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/0/8/08e1fe0d-s.jpg)
とっても嬉しいですが・・・
エアコンが完備で全く寒くない。窓も重厚な2重窓なので冷気が全く入り込まない
むしろ暑いくらいで湯たんぽを避けるように寝るのでした
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