文句が多い感想になってしまった。でも再訪しているので満足度は高いんです。
個室食事処3ヶ所とカウンターに2組
個室は襖で仕切られています。
最初の配膳
![DSCN1956](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/7/2/727845aa-s.jpg)
![DSCN1959](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/5/6/5665bdd7-s.jpg)
![DSCN1963](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/b/2/b28fa4a4-s.jpg)
お品書きが無かったので(2回目はあり)、うるおぼえ
手の込んだ料理、です。
先付
前菜
焼き物
お造り
煮物
一品
揚げ物
酢の物
お食事 お吸い物 新香
甘味
鍋は鴨鍋。着席してから着火。
大女将に挨拶と着火をして頂くのですが御高齢の為、チャッカマンの火が維持できません。
こういう時の空気、難しいですね。どこまで気を使っていいものやら・・・
苦言とかでは全く無いです。そう感じただけです。いつまでも現役で頑張って欲しいと思います。
チェックイン時に夕食時の飲み物を聞かれたのですが、これはどうだろう。
飲み物メニューを渡されずに何を頼めと。居酒屋ならビールジョッキで通じてもね・・・
気遣いなのか営業なのか判断に悩みます
前菜
![DSCN1970](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/2/a/2a0f2b6f-s.jpg)
![DSCN1971](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/5/2/52eac7f0-s.jpg)
![DSCN1972](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/7/c/7c640f4e-s.jpg)
![DSCN1973](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/5/d/5d447a19-s.jpg)
![DSCN1968](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/a/0/a0fa04ec-s.jpg)
いきなり洋風な構成。和と洋がごちゃっとするのですが、おいしいので変な感じはしません。
着席から程なく運ばれてくる岩魚の塩焼き。焼きたて
![DSCN1974](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/a/9ad8ee82-s.jpg)
![DSCN1975](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/c/2/c2884b26-s.jpg)
付け合せのキューイが素敵。
お造り
![DSCN1978](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/f/e/fec7373a-s.jpg)
始めの配膳ペースが早くて、食べ物が渋滞します。
前菜の1つ1つが楽しいので味わいたくても、焼きたてが来たからじゃあ焼魚を
お刺身が来たからじゃあ乾かないうちにと、取っ散らかる。
ワインリスト等も豊富なので情報の吸収にも時間は必要です。
お皿だらけになっても、ペースを守れば良いのですがやはり気は使うものです。
一呼吸置きたい。
と、鍋が出来上がり
![DSCN1983](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/9/99deb435-s.jpg)
二人で一つでいいかも
着席して20分でここまで
30分空いてから
椀物
![DSCN1998](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/4/4457b4ac-s.jpg)
![DSCN1999](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/7/3/7357e8c7-s.jpg)
揚げ物
![DSCN2001](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/9/49110894-s.jpg)
酢の物
![DSCN2003](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/a/6a9b3060-s.jpg)
ご飯
![DSCN1994](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/a/b/ab5f5842-s.jpg)
![DSCN1995](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/e/7/e7b3b030-s.jpg)
![DSCN2008](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/6/967a32e0-s.jpg)
デザート
![DSCN2010](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/c/6/c6dc801d-s.jpg)
![DSCN2012](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/d/4d76dca5-s.jpg)
全体で2時間なので、時間はたっぷり。これ以上だと飽きちゃいますね。
最初のせわしなさが印象に残って、急いで食べた記憶が残ってしまう。
お作りが出るまでが第一部。30分空いて椀物か
ら第二部と考えておけば良いのかな。
一品だしと考えているとペースが乱れます。
海産物も新鮮で美味しかったです。
流通がとかそういうことをいう時代でもないですが、高い品質の食べ物は貴重です。
食事中に、チーズはどうですか?と。いろんなチーズが並んだディスプレイと共に。
知識がないので、クセのある3種とクセのない3種を選んでもらいました。
お腹いっぱいなので、部屋に運んでもらいました。
![DSCN2038](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/5/85fb32dd-s.jpg)
![DSCN2037](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/9/890e38c1-s.jpg)
精算後に知ったのですが、これは有料。うーん。アナウンス無し
食事自体の過不足もないのに、チーズ単品のお勧めもチグハグかなぁ。
ちなみにワインは頼んでません。
温泉まんじゅうは夜食用にと、用意されてました。
![DSCN2020](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/b/b/bb1e0a3b-s.jpg)
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