夕食は18時から食堂にて
![DSCN5983](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/0/7/0766448e-s.jpg)
最初の配膳
![IMG_7787](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/2/6/263e35ab-s.jpg)
シラスと湯葉と海苔
![IMG_7788](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/f/8/f8649aa3-s.jpg)
みょうがの漬物
![IMG_7790](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/3/6/366982e8-s.jpg)
焼き物(種類を失念)
![IMG_7791](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/0/c/0c09d1db-s.jpg)
刺し身はカツオ
![IMG_7792](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/4/f/4f08bb03-s.jpg)
カツオのうるか
![DSCN5948](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/f/3/f3f275d6-s.jpg)
椀物
![DSCN5954](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/0/3/0372b3be-s.jpg)
エビと牡蠣を茹でたもの。
![DSCN5961](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/d/6d45809e-s.jpg)
風吹荘らしい料理、と思います。豪快
マスタケ・アカダケと呼ばれるキノコ。
![IMG_7830](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/2/d/2d8e6942-s.jpg)
![DSCN5974](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/2/824dd20f-s.jpg)
鱒科の赤が名前の由来。食感は鶏肉に似ていてクセもなく、説明がなければ
ナゾナゾとしてはかなりの難易度。
鹿のジビエ料理
![DSCN5956](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/6/6/66519403-s.jpg)
鹿肉はやはり家畜と違って独特の味です。雑草の名残が鼻腔を抜けるような感覚は
草食動物であることを再認識します。
ご飯はお櫃(大量)
![DSCN5958](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/9/9/99da0265-s.jpg)
手打ち蕎麦も大量
![IMG_7832](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/8/7/876917c9-s.jpg)
頑張って食べきったら、「おかわり」を勧められ
![IMG_7839](https://livedoor.blogimg.jp/timoko/imgs/7/4/74bba160-s.jpg)
善意のお勧めは断れない性格ですが、次回からは遠慮しないと厳しいですね。
お米は手を付けなくて良いかも
郷土料理とは趣は違うんですが、税込み9000円でおいしいものがたんまり出てくる
豪勢な料理でした。
食事中も外来入浴の時間内なので、人の出入りはありますがそういった事を気にする施設では
無いのかな。宿主のお子さんの賑やかな声や会話はBGMとしては「有り」だと思います。
ご主人が厨房の電話で「魚があったらさー、買ってきてよ。安いのでいいから♪」なんて会話も聞こえてきちゃいます。
その魚の行き先は謎のままでしたが
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